¡Cómo hacer costillas de cerdo agridulces y costillas de cerdo agridulces! Comida deliciosa...
Carne y costillas
500
Malla o batido
Condimentos:
Aceite vegetal p>
500 gramos
Sal
1/2 cucharadita
Maicena
3 cucharadas
2
Cucharadita
Azúcar blanca
1 cucharada
Vinagre maduro
2 cucharaditas
Salsa de tomate
2 cucharadas
Agua
3 cucharadas
Método de elaboración:
1. las costillas, cortadas en trozos pequeños. Agrega 1 cucharadita de sal, mezcla bien y deja marinar durante 20 minutos.
2. Añade 3 cucharadas de maicena a las costillas marinadas y mezcla uniformemente con las manos.
3.
Mezclar uniformemente la harina de maíz.
4. Echar 500 gramos de aceite vegetal en la olla, calentar el aceite a fuego medio, añadir las costillas y sofreír hasta que estén doradas. Voltee con frecuencia al freír para evitar que se queme. Voltee antes de servir.
Usa el fuego para recoger aceite. Retire el aceite drenado.