¿Cuál es la mejor manera de preparar té blanco Anji?
1. Prepara té con una taza tibia.
En primer lugar, es necesario escaldar el juego de té con agua caliente, que también se llama taza tibia. Luego, coloque una cantidad adecuada de hojas de té blanco Anji en el juego de té, que se puede colocar de acuerdo con el tamaño del juego de té y la cantidad de agua que puede contener.
2. Humedecer el té y agitar la fragancia
El segundo paso en el arte del té blanco Anji es humedecer el té, lo que comúnmente se conoce como lavar el té o despertar. el té, permitiendo que las hojas de té absorban agua y eliminen la materia adherida a las hojas de té en la superficie. Este proceso se puede agitar ligeramente para lograr un mejor efecto hidratante.
3. Prepara el té
Después de humedecer el té durante decenas de segundos, llega el momento de preparar el té y servirlo. Al preparar té, sostenga el hervidor más alto para permitir que el agua forme un choque. El té está listo para beber después de un breve período de infusión.
4. Saborear el aroma del té
El último paso en el arte del té chino es saborear el aroma del té. El aroma del té blanco Anji es diferente al de otros tés verdes. Es más único, fresco y delicioso, y es hermoso y cómodo a la vista.
Características del té blanco Anji:
Plano y liso, parecido a una pluma de fénix, recto y puntiagudo; color verde claro, esmeralda, uniforme. El color de la sopa de los dos tipos de té es verde claro y brillante, y el aroma es fresco y duradero, el sabor es fresco y suave, o rico y dulce, y las hojas son blancas y las venas verdes; Dependiendo del grado, varía desde un brote y una hoja hasta un brote y tres hojas. Los brotes de los grados superiores son más largos que las hojas.
El té blanco Anji es un tesoro entre los tés verdes. Tiene una fragancia única y, a medida que aumenta el grado del té, la fragancia se vuelve más suave. La sopa es de color verde claro, húmeda, fresca y tierna. El té blanco Anji parece una pluma de fénix, con cogollos rectos, fuertes y uniformes, de color verde claro, fresco, transparente y dorado. Después de la elaboración, las hojas son de color blanco verdoso y el "color de la hoja es blanco verdoso" es el símbolo del té blanco Anji.