¿Cómo hacer pescado pavo real con pimientos picados?
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Feliz año nuevo, habrá pescado todos los años, fragante y delicioso.
Materiales de preparación
Besugo de hocico romo
Artículo 1
Cebolletas de verdeo
Cantidad adecuada
Chiles manojo anual
1
Chiles
1
Salsa de soja condimentada de marisco
Dos cucharadas
Pimiento picado
Cantidad adecuada
Vino de cocina
1 cucharada
Energía
Cantidad adecuada
El primer paso es retirar las escamas y órganos internos del pescado y limpiarlo.
Paso 2: Corta las partes del cuerpo en trozos del mismo grosor, corta la cebolla verde y el jengibre en tiras y corta algunos pimientos en círculos.
El tercer paso es marinar los gajos de pescado en vino de cocción durante 10 minutos, poner los gajos de pescado en un plato, disponerlos en forma orgullosa y luego añadir la cabeza y la cola.
Paso 4: Añade el jengibre rallado y un poco de cebolla verde picada.
El quinto paso es poner los chiles picados en la cacerola de aceite y sofreír, esparcir la salsa uniformemente sobre el pescado, espolvorear con salsa de soya de pescado al vapor y decorar con aros de chile rojo y verde. Paso 6: Precalienta la vaporera a 100 grados, mete el pescado en la vaporera, cocina al vapor durante 10 minutos y sácalo.
Paso 7, valora el producto terminado
Consejos
A la hora de cortar el pescado, podrás cortarlo más fino y que tenga mejor forma.
El pescado al vapor, la salsa de soja y la pimienta picada contienen sal. La adición de sal adicional depende del gusto personal.
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