¿Cómo hacer deliciosos nuggets de pollo en casa?
1 Lavar las piernas de pollo y quitarles el exceso de grasa con un cuchillo. Corta el ajo en rodajas, la cebolla verde en rodajas y prepara los demás ingredientes.
2. Picar los muslos de pollo en trozos grandes, poner en la olla agua fría, hervir el agua para quitar la espuma, escurrir y reservar.
3. Calienta el aceite en una sartén caliente y saltea las cebollas, el ajo, las cebolletas y el anís estrellado hasta que estén fragantes.
4. Sofreír los trozos de pollo un rato hasta que la superficie esté ligeramente quemada y un poco de aceite de piel de pollo esté más fragante.
5. Añade la cola, el agua, el vino de cocción, la sal, el jengibre en polvo y la salsa de soja, mezcla bien y cocina a fuego lento.
6. Cuando la sopa espese y reduzca, estará lista para servir.
Se pueden cocinar coca cola, cerveza y vino tinto. Diferentes ingredientes tendrán un sabor muy especial al combinarlos con diferentes bebidas. El pollo con cola es muy sencillo, solo necesitas preparar unos sencillos ingredientes de cola y bebida. Se puede servir delicioso sin pasos complicados.