¿Cuáles son tus recomendaciones gastronómicas en Suzhou?

Suzhou es un importante lugar de nacimiento de la cultura Chu-Han y la cultura Huaihe. La cocina de Suzhou tiene sus propias características. Cuando visites Suzhou, naturalmente deberías experimentar Suzhou en la punta de tu lengua, y te recomendamos tres auténticas delicias locales:

Mono mariposa de Suzhou (cigarra dorada frita)

Científico nombre Cigarra, llamada cigarra, también se llama mono reptil y mono mariposa. Las larvas son comestibles y son la premetamorfosis de la cigarra. El método más común es freír. Este snack es rico en proteínas, rico en valor nutricional, crujiente y delicioso, y tiene un sabor único.

Caja (pastel) de huevos y verduras de Suzhou

Hay muchos buenos platos de pasta en Wanbei, incluida la caja (pastel) de huevos y verduras. Los panqueques cocidos en el suelo están rellenos de diversas verduras y huevos. Son finos y abundantes, el sabor es natural y sencillo y son especialmente agradables para comer.

Carne de Perro Suzhou Shaobing

Este snack está elaborado especialmente en Dangshan. Los pasteles de sésamo de Dangshan se hornean con carbón, lo que exuda el sabor original de la madera. Generalmente no lleva ningún condimento, sólo salsa de soja y semillas de sésamo. La harina se muele del trigo de ese año. Fresco y puro, un sorbo te transportará al campo de aguas cristalinas. Escuché que Liu Bang era excelente en esta área. Por supuesto, con el avance de los tiempos, también podrás intercalar palitos de masa fritos y salchichas a la plancha, que te dejarán con la boca llena de aceite.

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