¿Qué hacer si no tienes un rollo de sushi? ¿Qué método se puede utilizar para hacerlo más ajustado?
Recuerdo que la primera vez que hice sushi no tenía una cortina de bambú a mano y estaba muy ansiosa y probé varios métodos.
En ese momento pensé que los puestos que vendían arroz al vapor para el desayuno usaban gasa blanca para torcer el arroz al vapor, así que intenté usarlo, pero el efecto no fue muy bueno y las algas rodaron en él. se pudriría fácilmente.
Más tarde encontré una manera, que es utilizar film transparente. Vas al supermercado y compras un rollo de film transparente (ojo, que es film transparente, no bolsas de plástico).
Corta el envoltorio de plástico según tus necesidades, colócalo sobre la mesa y luego úntalo con los ingredientes esenciales del sushi, como algas, arroz y pepinos con piel de huevo, y luego comienza a enrollarlo, usando un mano ligera, de lo contrario las algas se romperán fácilmente.
Otro: No creo que sea necesaria una cortina de bambú para hacer rollos de sushi. Por ejemplo, compré una cortina de bambú después, pero no me sentí muy cómodo usándola. Ahora que compré un molde para sushi, siento que la velocidad de producción ha mejorado significativamente y es más conveniente.