Cómo preparar un delicioso desayuno

Práctica:

Paso 1: Preparar ingredientes: 2 patatas/2 cucharadas de maicena/1 huevo/cantidad adecuada de pimienta/cantidad adecuada de sal/cantidad adecuada de sésamo semillas/1 Pelar las cebollas y las patatas, lavarlas y triturarlas, lavar la fécula con agua, añadir sal, pimienta, maicena y los huevos, mezclar bien y dejar reposar 5 minutos.

Paso 2: Cortar las chalotas en cebollas verdes picadas y reservar primero calentar la olla, luego agregar una cantidad adecuada de aceite para calentarlas. Poner las papas ralladas mezcladas en la olla y distribuirlas uniformemente. Con palillos o una espátula, fríe un lado y voltéelo varias veces hasta que ambos lados estén dorados. Espolvorea con semillas de sésamo y cebolla verde picada. ¡Las tortitas de papa doradas están listas para servir!

Tortita de huevo y cebollino

Práctica:

Paso uno: Preparar ingredientes: 120g harina/30ml aceite de cocina/60g cebollino/600ml agua purificada/3 huevos /Adecuado Cantidad de sal/Una cucharadita de pimienta de Jamaica. Lave y pique los puerros, bata los huevos hasta convertirlos en harina, agregue agua purificada y mezcle hasta obtener una pasta. Tenga cuidado de no dejar partículas en este paso. Agrega los puerros y la pimienta de Jamaica y agrega la sal.

Paso 2: Calienta la sartén, aplica una capa de aceite en el fondo de la sartén, vierte una cucharada de masa y comienza a esparcir las tortitas. Pon la masa en la olla y enciende el fuego lento. Usa una espátula para esparcir la masa uniformemente. Cuando veas el color de los puerros, dales la vuelta y sácalos hasta que estén completamente cocidos, para poder untarlos en pasteles y comerlos.