Receta para bebé de 8 meses: Cómo hacer papilla de calabaza
Mi bebé tiene 8 meses y decidí darle papilla. Pero qué hacer realmente me costó mucho cerebro. La comida del bebé debe ser nutritiva, dulce y deliciosa, para que al bebé le encante comerla.
Cortar la calabaza en dados
Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en dados para su uso posterior.
Gachas de calabaza hervidas
Colocar los cubos de calabaza, el agua y el azúcar en una olla y cocinar durante 15 minutos, luego enfriar a 80 grados.
Revuelva hasta obtener una sopa espesa
Ponga la calabaza cocida y la cantidad adecuada de agua azucarada en una licuadora y revuelva hasta obtener una sopa espesa.
Consejos
Lo mejor es cocinar las gachas de mijo con agua corriente del grifo. Las gachas cocidas con agua pura tienen un color pálido y son muy desagradables de beber.