¿Cómo hornear fideos fríos en casa?

Recordatorio: 1. Si lo haces en casa, asegúrate de utilizar una sartén antiadherente.

2.Si lo comes a menudo, lo mejor es preparar la salsa con antelación: salsa de ají con ajo: salsa de tomate: agua = 1:1::1,5.

2.

Paso uno: Agrega aceite a la olla, solo un poquito ~ ~ ~ y usa fuego lento. Si utilizas una cocina de inducción, tres compartimentos son suficientes~ ~ ~

3.

Recuerda quitar el film plástico de la parte superior~ ~ ~

Mantén los fideos fríos por mucho tiempo. Los bordes estarán secos, por lo que puedes agregar un poco de agua.

4.

Cuando los fideos fríos estén ligeramente blandos, añade los huevos.

5.

Hasta los huevos se parecen a la Sra. Pancake.

6.

Mira cómo se forma básicamente el huevo y luego se le da la vuelta.

7.

¿Viste el cuenco al lado? ¿él? Salsa de chile con ajo: pasta de tomate: agua = 1: 1:: 1,5

8.

Agrega azúcar y vinagre~ ~ ~

A mí personalmente me gusta este sabor. mucho. Si no te gusta, saltéalo automáticamente

9.

Dale la vuelta y vuelve a pincelar la salsa.

10.

Luego enrolla los fideos fríos, córtalos en trozos, sácalos de la sartén y cómelos ~ ~ ~ ~ ~

Si Si te gusta el cilantro, puedes agregar un poco de cilantro picado.

Si sois muy golosos, podéis añadir chorizo ​​de jamón.

Si tienes mucho apetito, puedes poner dos fideos fríos.

11.