Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer un vídeo de alitas de pollo con comino?

¿Cómo hacer un vídeo de alitas de pollo con comino?

Ingredientes: 100 g de alitas de pollo, 150 g de alitas de pollo, 50 g de puntas de alitas de pollo.

Complementos: 2g de jengibre, 2g de cebolla verde, 2g de comino.

Cómo hacer alitas de pollo con comino:

1. Corta la parte delantera y trasera de las alitas de pollo unas cuantas veces para facilitar su sabor mientras se marina.

2. Como se muestra en la imagen, agregue los condimentos a las alitas de pollo y revuelva uniformemente.

3. Cortar las rodajas de jengibre, ponerlas en un bol y mezclar bien. Marinar durante 1 hora. Puedes marinarlo la noche anterior y guardarlo en el frigorífico. )

4. Después de marinar, ponerlo en la olla (quitar las rodajas de jengibre) y sofreír alternativamente hasta que esté dorado.

5. Vierta el resto del condimento, espolvoree el comino en polvo uniformemente por ambos lados y siga volteando.

6. Tapar la olla y cocinar a fuego lento hasta que se pueda sacar la carne y no quede sangre. Agrega las cebollas durante los últimos cinco minutos.

Habilidades culinarias:

1. Las alitas de pollo son difíciles de hacer y necesitan guisarse durante mucho tiempo.

2. Espolvorea más comino. Si te gusta picante, agrega chile en polvo.

Deja la cebolla un poco más tarde o se quemará.