¿Es difícil aprender a cocinar comida occidental?
Los cursos teóricos de la comida occidental incluyen cursos básicos, introducción a la gestión hotelera, conocimiento de los materiales de cocina occidentales, química de la cocina, nutrición e higiene, introducción a la cultura alimentaria occidental, tecnología de platos fríos, gestión de la cocina, diseño de banquetes, conceptos básicos de la producción de alimentos occidentales, pastelería occidental. , Tecnología alimentaria occidental, producción de comida rápida occidental, innovación en platos, tallado de alimentos, estética culinaria, etc. Todos estos son cursos necesarios para aprender comida occidental, así como cursos prácticos, que se analizan por separado. Si quieres aprender comida occidental, puedes ir a Xiamen New Oriental. La escuela es bastante profesional.
Al igual que la comida china, la comida occidental también se divide en muchas cocinas. China tiene cocina de Shandong, cocina de Hunan, etc. La comida occidental también se divide en comida alemana y comida francesa.
La comida china, la comida rusa y la comida de todo el mundo están relacionadas con los hábitos de vida de la población local. La comida occidental también se divide en teoría y práctica.
Cocina Si quieres ser un jefe, no solo es importante cocinar, sino que las habilidades de gestión también son muy importantes.
Debes elegir una especialización a largo plazo.