Cómo hacer carne de res cocida y fresca de Ningxia

Los pasos para cocinar carne madura de ternera fresca de Ningxia son los siguientes:

1. Cortar la carne en trozos y lavarlos con agua limpia.

2. Coloque la carne procesada en la olla y luego agregue una cantidad adecuada de agua fría a la olla para cubrir la carne.

3. Si queda espuma sangrante, sácala y lávala, luego añade agua caliente y deja hervir durante 50 minutos.