¿Comer más sopa de algas marinas y tofu puede ayudarte a perder peso?
Las algas marinas son uno de los ingredientes comunes en la vida. Se utiliza principalmente para hacer sopa. Es deliciosa y nutritiva. El quelpo es rico en proteínas, fibra, minerales, etc. , entre los cuales el alginato es muy útil para perder peso y puede inhibir eficazmente la absorción de grasas por parte del cuerpo. Junto con la fibra dietética, acelera la digestión de los alimentos.
El quelpo también es un alimento frío y tiene el efecto de disipar el calor y eliminar el calor interno. Especialmente indicado para comer en verano, ya que no tiene grasas ni calorías. Si se cocinan juntos, el efecto será aún mayor.
Es tofu, así que en esta edición le traemos una sopa casera de algas marinas y tofu.
Sopa casera de algas y tofu
Preparar los ingredientes: un trozo de tofu, una cantidad adecuada de algas, costillas, jengibre, esencia de pollo y sal.
Pasos de operación:
El primer paso: primero limpiar las costillas, luego hervir el agua en la olla, verter las costillas en la olla y blanquearlas, agregar las rodajas de jengibre, retirar y cocine Para eliminar el olor a pescado durante el proceso de cocción, limpie la espuma después de hervir el agua, saque las costillas y resérvelas.
Paso 2: Lavar las algas con agua limpia y cortarlas en trozos medianos. Por supuesto, también puedes hacer un nudo y cortar el tofu en trozos pequeños.
Paso 3: Echar agua en la olla y llevar a ebullición, poner las costillas en la olla y cocinar, luego agregar unas rodajas de jengibre. Después de que la sopa hierva a fuego alto, baje el fuego, ponga el tofu en la olla, tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 4: Pasado el tiempo, enrolla las costillas y el tofu, luego vierte las algas en la olla y continúa cocinando a fuego lento. Después de 20 minutos, agregue la cantidad adecuada de esencia de pollo y sal al gusto, revuelva uniformemente y retire de la olla.
Consejos de cocina
1. Al cocinar las costillas, espera hasta que el agua hierva antes de sacarlas. No es fácil cocinarlas por mucho tiempo. También debes prestar atención al preparar la sopa más tarde. Es posible que haya objetos flotantes que deban limpiarse.
2. La razón por la que se deben poner las algas más tarde es porque es fácil de cocinar. No agregue las algas demasiado pronto, de lo contrario afectará el sabor.
De esta forma queda lista una sopa casera de algas y tofu. Tiene un sabor delicioso y tiene el efecto de eliminar el calor y el laxante. Comer un plato equivale a correr en el campo deportivo durante una hora, lo que es especialmente adecuado para quienes quieren adelgazar. ¿Qué otros platos pueden ayudarte a adelgazar? Por favor deje un mensaje en los comentarios a continuación.