Un método para hacer una deliciosa salamandra
1. Ingredientes: 2 libras de salamandra gigante, 1500 g de agua, 50 g de ajo, 20 g de glutamato monosódico, 20 g de aceite de maní, 20 g de azúcar y 20 g de jengibre.
2. Coge la salamandra lavada y córtala en dados de 1 cm para su uso posterior.
3. Calentar la sartén y añadir aceite. Cuando el aceite esté 50% caliente, agrega el ajo y el jengibre a la olla y sofríe un rato. Cuando el pescado esté firme, agregue agua y ponga a fuego alto para cocinar la sopa. Cocine por cinco minutos y agregue otros condimentos.
4. Después de poner los condimentos en la olla durante tres minutos, puedes sacarlos y ponerlos en un recipiente.