¿Cuáles son los tres sabores de la carne con comino?
¿Cuáles son los tres sabores de la carne con comino?
Respuesta: Los tres tipos de ternera con comino se refieren a la carne de res, tubo de corazón de res y tendón respectivamente. En este plato los trozos de ternera son grandes y el tubo del corazón de ternera muy tierno. Incluso las costillas, normalmente desagradables, estaban cortadas muy finas. El sabor a comino en todo el plato era ligeramente picante y muy delicioso.