Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo elegir el mejor té de jazmín

Cómo elegir el mejor té de jazmín

Además del recién lanzado Zhang Yiyuan Longhao, ¡también hay muchos tés de jazmín de la serie de medallas de oro para que elijas!

El té perfumado premium de alta gama Golden Dragon Robe de Zhang Yiyuan ganó la medalla de oro en la famosa competencia de té en la Exposición Internacional del Té de Beijing 2012. El té tiene un color dorado, cogollos regordetes, un aroma rico y duradero, es muy ornamental y adecuado para la elaboración de cerveza en vidrio. Si se elabora en un recipiente con tapa, se puede sentir su aroma fresco y embriagador.

El capullo de jazmín ganó la medalla de oro en la Selección de Té Famosa de la Exposición Internacional de Té de Beijing 2014. Está elaborado a partir de té de hojas pequeñas cultivadas en la zona de la montaña Mengding. Tiene una apariencia delicada y rizada, pelos blancos densos, color blanco plateado, aroma fresco y es extremadamente resistente a la elaboración.

La apariencia de las puntas del cabello de jazmín es uniforme y plana, fina, apretada, pareja y recta, con muchos brotes frontales, de color verde, húmedo y brillante, y de sabor rico, suave y fresco. En 2015, ganó el Premio de Oro a la Selección y Promoción de Productos de Té en la Exposición Internacional del Té de Beijing.

El jazmín nieve se elabora perfumando repetidamente en estricta conformidad con un oficio centenario. Su apariencia es fresca y tierna, densamente cubierta de pelo blanco, de color blanco plateado, rica y duradera, y su "frescura" es muy alta. Ganó la medalla de oro en la 12ª Exposición Internacional del Té de China en 2015.

Jasmine Taimu Lingya ganó la medalla de oro en el concurso nacional de calidad del té de jazmín en el Festival Cultural del Jazmín de China (Hengxian) de 2015. La base de té se produce en la montaña Taimu, Fujian, una famosa zona productora de té. Su apariencia es regordeta, tierna y firme, y su sopa es amarilla, brillante y clara.

El propósito de enfriar las flores es: primero, bajar la temperatura; segundo, proporcionar ventilación y oxígeno, para promover que las flores recuperen su vitalidad y continuar emitiendo fragancia; tercero, descargar dióxido de carbono y; otros gases en el reactor. Controle la floración en función de la temperatura, la humedad y el vigor de las flores fragantes. El tiempo desde floración hasta floración es de 5-6 horas, acortándose media hora una a una. El tiempo de apilamiento depende principalmente de si la temperatura de apilamiento desciende para cumplir con los requisitos, de modo que se pueda completar el apilamiento. Las flores disipan el calor, al igual que las pilas de té disipan el frío. La altura de apilamiento es de 30 a 40 cm y la altura de pavimentación es de aproximadamente 10 cm. Revuelve la pila de té cada 15 minutos para disipar completamente el calor. Cuando la temperatura de apilamiento cumpla con los requisitos durante aproximadamente 65438 ± 0 horas,