Qué comer durante el Cold Food Festival y su significado

El Qingtuan se come durante el Festival Qingming, que significa reunión. El Qingtuan tradicional se elabora con jugo de trigo verde o artemisa para colorear. Si no puedes comprarlo, puedes usar cabeza de malan, espinacas, vegetales verdes. y crisantemo en su lugar. Sí, siempre que te guste.

Este es un festival tradicional en nuestro país. Cuenta la leyenda que el Festival de Comida Fría fue un festival creado por el Duque Wen de Jin para conmemorar a Jie Zitui durante el Período de Primavera y Otoño. 2.640 años y ha continuado a través de varias dinastías y generaciones hasta el día de hoy. Uno o dos días antes del Festival Qingming, la característica más importante es que no se permiten fuegos artificiales y solo se come comida fría. En el desarrollo de generaciones posteriores, se fueron añadiendo gradualmente costumbres como barridos sacrificiales, salidas, columpios, cuju, ganchos de plomo y peleas de gallos. El Festival de la Comida Fría ha durado más de 2.000 años. Es el único festival tradicional de la nacionalidad Han. que lleva el nombre de las costumbres alimentarias.

Papilla de comida fría. La papilla fría se debe cocinar con flores de durazno, granos de cebada y almendras con arroz y azúcar moreno. Las flores de durazno son buenas para diluir el agua, reducir la hinchazón y embellecer la piel. también puede nutrir el cuerpo.