Encuentra recetas de ensaladas de frutas y verduras

Ingredientes: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, aliño para ensalada, nata fresca, zumo de limón.

Método de preparación:

Primero, pela y quita las semillas de las manzanas, peras, naranjas y plátanos, córtalas en rodajas de un centímetro de largo y tres de ancho, ponlas en un recipiente y mezclar bien. Lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar.

Luego, en un plato pequeño, coloca las hojas de lechuga en el fondo y las rodajas de fruta encima. Agrega la crema batida y el jugo de limón al aderezo para ensalada y vierte sobre las rodajas de fruta.

La ensalada de frutas está lista. Si tienes miedo de que esto no sea suficiente, vamos a tomar una ensalada americana. Seguro que comerás mucho de este tipo de ensalada.

Ingredientes: patatas, manzanas, pollo, perejil, nueces, hojas de lechuga, aderezo para ensalada, nata fresca, azúcar glass y pimienta.

Método de preparación:

Primero cocemos al vapor y pelamos las patatas, hervimos el pollo y pelamos las nueces. Pelar y quitar las semillas a las manzanas, lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar. Utilice un cuchillo para triturar el azúcar hasta obtener un polvo fino.

Luego corta las patatas, las manzanas, el pollo, las hierbas y el apio en tiras de un centímetro, ponlos en un plato, añade la pimienta, la nata fresca, el azúcar glass, el aceite para ensalada y la salsa picante y mezcla bien.

Por último, coloca las hojas de lechuga en un plato pequeño y cubre con la ensalada de manzana. Espolvorea con nueces.

Ensalada de Frutas (A)

Ingredientes: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas y 15 gramos de fresas ;

Ingredientes: 50 ml de yogur;

Preparación: Colocar las frutas anteriores en un plato y cubrir con yogur.

Características Agridulces, tintos y blancos.

Ensalada de Frutas (B)

Ingredientes: 50g de piña, 50g de manzana, 50g de kiwi, 50g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;

Ingredientes: 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar blanca;

Preparación: 1. Cortar la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de terrones de azúcar, dividir 1 tomate pequeño en 4 porciones 2. Agregar azúcar blanca; y vino tinto y mezclar bien Marinar por 1 hora y meter en el refrigerador para refrigerar 3. Después de sacarlo del refrigerador por 1 hora, quitar los tallos de las cerezas y meterlas;

Características Fresco y refrescante, disponible en rojo, amarillo, verde o blanco.

Ensalada de frutas (3)

Ingredientes principales: 1 manzana, 1 pera, 8 gajos de naranja, 2 lichis, 8 trozos de piña, 2 cerezas;

Accesorios : 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio picado y cantidades adecuadas de nata fresca.

Método de preparación 1: Lavar, pelar, descorazonar y cortar las manzanas y las peras en rodajas gruesas; cortar las naranjas por la mitad; cortar los lichis en trozos pequeños; 2: Poner los ingredientes anteriores junto con el apio en un plato de porcelana, agregar el azúcar y el brandy y mezclar bien, espolvorear con almendras picadas, exprimir flores de mantequilla por encima y decorar con cerezas.

Consejos: Puedes elegir los ingredientes según la situación real. A excepción de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar alimentos enlatados, pero se debe controlar la humedad.

Características Rico aroma y sabor exótico.

Ensalada de frutas (4)

Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry;

Ingredientes 100 gramos de aliño para ensalada ;

Preparación 1. Cortar la piña y el kiwi en rodajas en forma de abanico de un centímetro y medio centímetro respectivamente. Pelar y trocear las manzanas, cortar los tomates cherry en dos mitades y pelar las naranjas.

2. Prepara un plato llano, coloca cada dos naranjas en el lado derecho y colócalas en círculo en medio de las dos naranjas, y luego coloca las rodajas de kiwi y el kiwi. rodajas de afuera hacia adentro. Rebanadas de piña, rellenas con manzanas cortadas en cubitos en el medio 3. Finalmente, exprime el aderezo para ensalada en el medio;

Características: Bonita forma, agridulce.

Ensalada de frutas (5)

Ingredientes: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis y unas 20 cerezas rojas.

Ingredientes: Cantidad adecuada de helado

Preparación 1. Quitar las semillas y la piel a los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis, cortarlos en trozos (de cualquier tamaño) y ponerlos en una cristalería junto con las cerezas rojas 2 . Tomar el helado (la cantidad es opcional, pero más queda riquísima, lo mejor es envolver los trozos de fruta), revolver uniformemente y servir.

Características: Color brillante, dulce y refrescante, sencillo de hacer.

Ensalada de frutas (F)

Ingredientes principales: 20 g de manzana cortada en cubitos, 10 g de fresa, 40 g de piña cortada en cubitos, 25 g de pera cortada en cubitos, 50 g de sandía, 10 g de piñones;

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Ingredientes: 2 cucharadas de aliño para ensalada y un poco de vino de frutas.

Preparación 1: Cortar en dados todas las frutas anteriores y mezclar bien con el aderezo para ensalada. 2. Ponga la ensalada de frutas en una ensaladera y espolvoree con piñones.

Consejos 1. El frutero debe tener al menos cuatro colores, con diferentes colores y formas. 2. Usar cristalería como recipiente puede hacer que la forma sea más hermosa.

Aderezo casero para ensaladas

Ingredientes: 500 gramos de aceite de ensalada, 1 yema de huevo, sal y especias.

Hacer una caja de acero inoxidable, secar el agua, poner la yema de huevo, batir la espuma con un batidor, agregar aceite de ensalada y continuar batiendo hasta que el aceite y la yema de huevo se derritan por completo hasta obtener una consistencia espesa. agregue sal y azúcar.

Introducción al aderezo para ensaladas

El aderezo para ensaladas de Xiaopang mantiene el rico sabor de la yema de huevo y se puede utilizar con otros condimentos para preparar ensaladas de varios sabores.

El aderezo para ensalada Xiao Pang (dulce y picante) utiliza huevos frescos y tiene un sabor ligero y delicado, es muy adecuado para preparar diversas ensaladas de frutas y verduras. El aderezo para ensalada Little Fatty (huevo entero) tiene un sabor ligero y delicado y es adecuado para preparar una variedad de ensaladas, sándwiches y hamburguesas.

El aderezo Thousand Island de Chubby's está elaborado con huevos y pepinos frescos y es agridulce. Apto para la elaboración de diversas ensaladas de verduras, jamón y mariscos.

Consejos para preparar ensalada de frutas

1. Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema fresca endulzada al aderezo de mayonesa para ensalada común y la leche para ensalada resultante será rica. aroma y sabor dulce.

2. Lo mejor es utilizar aceite de ensalada y yemas de huevo frescas para preparar el aderezo para ensaladas. La proporción aproximada es de aproximadamente 1:1, es decir, ponga 1 yema de huevo o menos en 500 gramos de aceite para ensalada. Cuando se vierte el aceite en el recipiente, revuelva el batidor de huevos en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj y podrá oler el aroma que flota.

3. Agregue yogur al aderezo para ensaladas para obtener un aderezo fino y sólido de yema de huevo, que puede usarse para mezclar ensaladas de frutas con un mejor sabor.

4. La cantidad de tipos de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal, y la materia prima de la ensalada de frutas debe ser fruta fresca, una vez cortada y emplatada. dejarlo por mucho tiempo, de lo contrario afectará su apariencia y también se reducirá la nutrición de la fruta.

5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas. Esto puede ahorrar mucho tiempo y simplemente verterlo directamente en la fruta. Si crees que el aderezo para ensalada está demasiado ácido, puedes agregar un poco de leche condensada. La proporción es de aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada y 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las coloridas frutas son deliciosos y hermosos.

Ya sabes

El yogur se puede utilizar como aderezo para ensaladas, pero la sandía no se puede utilizar como ensalada.

La mayor parte del yogur que se vende en el mercado viene en varias frutas. sabores y se utiliza como ensalada. Se puede decir que la salsa es única. El yogur no sólo sabe bien, sino que también hay muchas variedades de yogures con diferentes sabores y diferentes contenidos de grasa para elegir.

Las manzanas, las peras y los plátanos son frutas muy populares. Lo único que tienen en común es que su pulpa es de color amarillo claro o blanco, lo que combina perfectamente con el yogur blanco lechoso. La cantidad de ingredientes para la macedonia se puede determinar según el número de comensales. Generalmente se pueden utilizar dos o tres manzanas y peras grandes, más un plátano, y la cantidad de yogur es de unas dos botellas. Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes decorarla con algún otro yogur de color, como yogur de fresa roja, yogur de fruta con mermelada azul y violeta, etc. Pero presta atención al sabor y no destruyas la ensalada. Puro sabor de la ensalada por la búsqueda del color. También puedes usar cualquiera de las tres frutas anteriores sola para hacer una ensalada de frutas. Otras frutas como fresas, kiwis, melones dulces, etc. también se pueden preparar en ensaladas solas o mezcladas para hacer una ensalada. Las personas también pueden utilizar diferentes sabores y colores de yogur como aderezo para ensaladas, según sus preferencias y el tipo de fruta utilizada.

La ensalada de frutas es fácil de hacer, pero hay que tener en cuenta algunas precauciones. Primero, elija yogur bajo en grasa. El yogur alto en grasa suele ser demasiado espeso para ensaladas y no iguala la frescura de la fruta.

En segundo lugar, la fruta seleccionada no puede ser del tipo de fruta cortada en cubitos que pueda exprimir mucho jugo, porque esto diluirá el yogur y evitará que el yogur envuelva la fruta cortada en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensalada de frutas. De la misma manera, las frutas enlatadas no son fáciles de convertir en ensaladas porque las frutas se han remojado en azúcar y no es fácil controlar la humedad. Si se usan, se debe controlar la humedad.

En tercer lugar, el yogur en sí tiene cierto sabor ácido, por lo que las frutas de la ensalada necesitan ser un poco más dulces para saber mejor. En términos generales, los plátanos son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor debido a las diferentes variedades, por lo que debes elegirlas.

En cuarto lugar, es mejor preparar la ensalada de frutas en el momento. Si quieres prepararlo con antelación, tienes que meterlo en el congelador del frigorífico, lo mejor es no exceder de una hora, porque con el tiempo las frutas cortadas se “oxidarán”, afectando el sabor y el color.

La macedonia de frutas con yogur tiene un sabor más refrescante y delicioso y, en general, gusta a los niños.

Recordarte

Las frutas son ricas en vitamina C, vitamina A y minerales esenciales para el cuerpo humano (el más abundante es el potasio), gran cantidad de agua y fibra, que pueden promover la salud del cuerpo humano y aumentar la inmunidad. Sin embargo, cabe señalar que algunas frutas contienen un mayor contenido de azúcar, por lo que conviene elegir yogures bajos en grasa. El yogur con alto contenido de grasa suele ser demasiado espeso para lucir bien en una ensalada y no combina con la naturaleza refrescante de la fruta.