Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Recetas y efectos del té de jengibre y azufaifa

Recetas y efectos del té de jengibre y azufaifa

1 El verano es la mejor época para beber té de jengibre y azufaifo

Porque después de un invierno o una primavera, se acumulará más energía de enfermedades en el cuerpo. El verano es caluroso, los músculos del cuerpo están abiertos y la energía yang del cuerpo está vacía. Beber una taza de té de jengibre y azufaifo en este momento no solo puede reponer la deficiencia de energía yang en el cuerpo para calentarlo, sino que también ayuda a que la energía yang se disperse y expulse el frío. Está exactamente en línea con el propósito de "nutrir el yang en primavera y verano" en "Huangdi Neijing". De hecho, puedes beber este té desde principios del verano, pero no es demasiado tarde para beberlo ahora. Beberlo hasta quedarte dormido básicamente puede ahuyentar la energía de la enfermedad en el cuerpo, por lo que todo el verano será mucho. mejor.

El verano es la mejor época para tomar té de jengibre y azufaifo

2 Cómo hacer té de jengibre y azufaifo

Materiales de preparación: jengibre, dátiles rojos, baya de goji

(jengibre No lo peles, no uses muy poco jengibre y el agua hervida debe tener un sabor un poco picante)

Cocina té de jengibre y azufaifo

Agregar dátiles rojos, rodajas de jengibre y bayas de goji a la olla con agua fría, después de hervir poner a fuego medio y cocinar por más de 10 minutos, es mejor cocinar por un rato, luego ponerlo en un termo y continuar cocinando. hervir a fuego lento.

Preparar té de jengibre y azufaifo

Los amigos que no tienen tiempo para cocinar pueden preparar té de jengibre y azufaifo preparando té: corte el jengibre en rodajas finas por la mañana, póngalo en un termo y agregue los dátiles rojos partidos, agregue la cantidad adecuada de baya de goji, prepare con agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento por un tiempo. Se puede preparar varias veces.

Cocinar gachas de jengibre y azufaifa

Cuando cocines gachas de jengibre y azufaifa, no cortes el jengibre pelado en rodajas, sino aplánalo con un cuchillo de cocina. Rompe la azufaifa. Cuando prepares gachas todas las mañanas, añade el jengibre pelado y la azufaifa preparados y cocínalos junto con las gachas. El tiempo de cocción debe ser más largo, preferiblemente más de una hora. También se pueden añadir jengibre y dátiles a las gachas de arroz o a las gachas multicereales. Si tiene frío y le tiene miedo, puede agregar algunos granos de pimienta de Sichuan y cocinarlos con granos de pimienta de Sichuan, jengibre y té de azufaifa, lo que tendrá un efecto más fuerte para disipar el frío y la humedad.

3 efectos del té de jengibre y dátil

Dátiles rojos: pueden reponer el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios, fortalecer el bazo y el estómago, etc. Puede tratar el bazo y el estómago débiles. , insuficiencia de qi y sangre, fatiga, insomnio, etc. Muy buen complemento de salud para los pacientes.

Jengibre: Puede dilatar los vasos sanguíneos, acelerar la circulación sanguínea y favorecer la apertura de los poros del cuerpo. El jengibre tiene una larga historia de uso para curar enfermedades y mantener la salud. No solo puede eliminar el exceso de calor, sino también los gérmenes y el aire frío del cuerpo.

Lycium barbarum: "Compendio de Materia Médica" dice: "El uso prolongado de baya de goji fortalece los huesos y los músculos, hace que el cuerpo sea liviano y no envejece, y es resistente al frío y al calor".

La investigación farmacológica moderna ha confirmado que la baya de goji puede regular la función inmune del cuerpo y puede inhibir eficazmente el crecimiento tumoral y la mutación celular, retrasar el envejecimiento, combatir el hígado graso, regular los lípidos y el azúcar en sangre y promover la función hematopoyética.

4 Cómo beber té de jengibre y azufaifo

1 Especialmente indicado para personas con constitución fría.

La mayor característica de estas personas es que tienen miedo. frío todo el año Las manos y los pies están fríos al tacto, y algunas partes del cuerpo son propensas al dolor, como las piernas o el estómago, que sienten dolor y frío.

2. Es mejor beberlo por la mañana, a más tardar al mediodía.

Debido a que el jengibre es adecuado para comer por la mañana, el té de jengibre no es adecuado para beber por la tarde. y tarde. Muchas personas temen enojarse fácilmente después de beber té de jengibre y azufaifa. De hecho, mientras lo beban por la mañana, no se enojarán.

3. Las personas que no tienen frío también pueden beberlo en esta estación.

Si no tienen frío, lo mejor es no beber té de jengibre y azufaifo todos los días durante todo el año, especialmente en otoño e invierno. Pero en esta estación también pueden beberlo las personas que no tienen frío.