¿Cómo distinguir entre el vinagre maduro de Shanxi y el que se vende en Xian? ¿Dónde está la tienda especializada? Gracias

Hay tres puntos principales para distinguir el vinagre maduro de Shanxi: primero, tiene un aspecto púrpura; segundo, huele agrio, no acre; tercero, tiene las características de estar colgado en una botella; Vierta vinagre maduro de Shanxi en un bol y luego viértalo. Una fina película de vinagre cuelga de él, lo que indica que ha alcanzado una cierta concentración.

La tienda de vinagre maduro Xi'an Shanxi está ubicada en el número 17 de la calle Wuxing, en la ciudad de Xi. Vende más de 100 tipos de productos en cinco categorías: vinagre maduro de Shanxi, frutos secos, fenjiu, cereales y especialidades. .