¿Es mejor comer aguacate o aceite de aguacate como alimento complementario para los bebés?
Características del aceite de aguacate: resistente a altas temperaturas, rico en nutrientes, rico en múltiples vitaminas, oligoelementos, luteína, sitosterol y contenido en ácidos grasos monoinsaturados superior al 70%. Es un mejor aceite para cocinar platos calientes para niños.
Características del aceite de nuez: No resistente a altas temperaturas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fosfolípidos, zinc, ácido linolénico, vitamina E, minerales y oligoelementos. Es más adecuado añadirlo directamente a los complementos alimenticios infantiles y utilizarlo como platos fríos.
Debido a que los nutrientes contenidos en los dos aceites son diferentes, ambos son aptos para bebés, por lo que puedes considerar comerlos juntos. Tu bebé estará más sano si tiene una nutrición equilibrada.