Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer sopa de pescado durante el embarazo? ¿Cómo hacer sopa de carpa cruciana durante el embarazo?

¿Cómo hacer sopa de pescado durante el embarazo? ¿Cómo hacer sopa de carpa cruciana durante el embarazo?

1. Ingredientes: 1 carpa cruciana, 5 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, 1 cucharadita de vino para cocinar (5 ml), 1 cucharadita de vinagre blanco (5 ml), 50 g de verduras, 3 champiñones, 1/2 cucharadita de pimienta (3 g).

Elaboración: Lavar un trozo de calamar, picar la cebolleta y el jengibre en trozos.

3. Cortar los champiñones en láminas y cortar las verduras en gajos con un cuchillo.

4. Poner aceite en la olla, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír hasta que estén fragantes.

5. Añadir el carpín y sofreír por ambos lados.

6. Vierta la cantidad adecuada de agua.

7. Añade una cucharada de manteca y vino de cocción.

8. Añade vinagre blanco y cocina hasta que la sopa se ponga blanca.

9. Por último añade las setas y las verduras, añade la cantidad adecuada de sal y pimienta y sirve.