Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Forma de fruta Shoutao

Forma de fruta Shoutao

Como dice el refrán, "Es mejor comerse una canasta de albaricoques podridos que comerse un melocotón".

Este tipo de "melocotón de la longevidad" que la gente elogia es un melocotón de sabor dulce y jugoso. ;

En mi imaginación, ¡esta palabra es dulce, sexy y sensual!

De hecho, es cierto;

La apariencia de los melocotones de alta calidad es redonda y rechoncha, como las mejillas rosadas y regordetas de una niña, y como una suave gelatina bailando en la punta del lengua, dulce y fresca!

Y los melocotones tienen efectos embellecedores, expectorantes, hidratantes y otros sobre los pulmones. Así como el verano es la estación para saborearlos, muchos amigos han cometido un error:

“¡Ay cuando! compras ¿Cómo elegir melocotones deliciosos y asequibles? En el pasado, los elegí con cuidado, pero todos resultaron estar podridos y duros. ¡Me sentí muy perdido!”

Deje que los mayores tomen café. ~~¡Déjame contarte algunos consejos sobre cómo ganar tesoros!

De hecho, el núcleo son solo cuatro palabras: mirar, tocar, pellizcar, pararse y oler. Primero, elija la variedad y observe el valor nominal. Aunque hay muchos tipos de melocotones, hay melocotones Fenghua, melocotones Nanhui, melocotones Wuxi Yangshan, melocotones Mengyin, melocotones Longquanyi, etc. Pero después de pruebas personales, primero recomiendo: Yangshan Peach.

Hay dos tipos de melocotones: el melocotón blanco y el melocotón Hu, ambos son frutas excelentes y pueden denominarse los "Hermes" del mundo del melocotón;

melocotón Baifeng (Phoenix entre los melocotones), la fruta es grande, de copa redonda, blanca con piel rosada y tiene una fuerte fragancia. Se llama "melocotón de belleza blanca" y se elogia como "Tengo una niña recién adulta en mi familia que se esconde en él". el boudoir."

El melocotón Hujing tiene una forma de fruta esférica, de color blanco y rojo. Es tan dulce como la miel y se derrite en la boca. Tiene un regusto dulce, por eso se llama el "Rey del Melocotón Dorado".

Además de las compras online por parte de los fruticultores, la clave para comprar en los puestos de frutas es: fijarse en el valor nominal, fijarse en el color de la fruta y distinguir entre macho y hembra.

Grande, la piel es de color amarillo claro, o la parte superior es rosada, hay puntos dulces en la piel, también llamados puntos maduros, un poco amarillos, el melocotón está maduro;

Ps: La piel es de color rojo oscuro, tal vez sea un agente de maduración que se ha aplicado artificialmente.

Pero los tallos de los melocotones frescos son verdes y habrá un surco en el costado del melocotón, llamado surco del melocotón.

Si el surco de la flor del durazno es obvio, es evidente. significa que el melocotón está creciendo normalmente.

En cuanto a la identificación de macho y hembra, se recomienda elegir un melocotón macho.

Observar la cola del melocotón si las grietas son pequeñas y la forma es rechoncha; un melocotón hembra; si las grietas son relativamente grandes y la forma no es demasiado redonda, es un melocotón macho.

2. Toca la cáscara y trata de sentir que ambos extremos del fruto son ligeramente convexos y relativamente simétricos. Si tocas la piel del melocotón con las manos y hay pelusa densa, significa que está fresco;

Frótalo con un poco de sal, luego enjuágalo con agua para quitar el pelo.

También hay melocotones que se prensan tranquilamente y son elásticos, por lo que la pulpa queda tersa e hidratada; si la pulpa está abollada, puede que esté demasiado cocida;

¿Excelente?

Puede ser una fruta, o puede ser una fruta enferma.

Se recomienda elegir primero alimentos blandos. Guardarlos en el frigorífico puede ralentizar el proceso de maduración y alargar la vida útil en 3 días.

3. Peso, la muestra de cata decía "dos melocotones rojos brutos", los melocotones más pesados ​​del mismo tamaño tienen más agua y mejor sabor; el peso de una sola fruta es de unos 100 ~ 200 gramos; el peso de una fruta grande es de unos 300 gramos, lo cual es normal.

También puedes tocarte la punta de la nariz y olerla suavemente; Tiene una ligera fragancia de melocotón, que es fragante pero no grasosa. Si es dulce será un buen fruto.

¿Qué tal degustar?

La piel es muy fina, pelada y la pulpa es de color blanco lechoso y se puede chupar con una pajita. Su sabor es jugoso y delicioso, lo mejor es agridulce;

¡Oye!

Un melocotón baja de la montaña, no buscando riquezas, sólo pidiendo los "melocotones" que le gustan;

Ahora, ¿estás dispuesto?

¡Estoy deseando que "Peach" muera y tenga una dulce cita!