¿Pueden los bebés comer yuba? ¿Quién no puede comer yuba?

1¿Pueden los bebés comer yuba? Los bebés deben tener cuidado al comer yuba. La tofu es rica en valor nutricional y puede complementar las proteínas, diversos minerales y calcio que necesita el cuerpo humano. La yuba a la parrilla con varios tipos de carne es deliciosa y rica. Es realmente una buena nutrición para los niños. Sin embargo, debido a la débil función digestiva de los niños, el contenido de grasa de la tofu es relativamente grande, lo que no favorece la digestión y absorción de los bebés. Por lo tanto, las madres deben esperar hasta que sus bebés crezcan antes de comer tofu.

2 ¿Quién no puede comer yuba? 1. ¿Nefritis e insuficiencia renal? Aunque la yuba tiene un alto valor nutricional, a algunas personas, como aquellas con nefritis e insuficiencia renal, se les recomienda comer menos, de lo contrario la afección se agravará.

2. Los pacientes con diabetes, acidosis, gota o pacientes que toman tetraciclina, hipoglucemiantes y otros fármacos también deben utilizarlo con precaución.

3. Debido a los diferentes métodos de producción, las calorías de la yuba son algo más altas que las de otros productos de soja, con 457 calorías por 100 g (82 calorías para el tofu, 140 calorías para el tofu seco y 244 calorías para el tofu frito). ) ). Por lo tanto, las personas que necesitan controlar su peso no deben comer yuba con frecuencia o reducir adecuadamente la ingesta de alimentos básicos cuando comen yuba.

4. Si las personas alérgicas a los alimentos de soja son alérgicas a los alimentos de soja, comer yuba puede provocar síntomas alérgicos como enrojecimiento de la piel, diarrea frecuente, indigestión, dolores de cabeza, dolor de garganta, asma, etc., por lo que Los humanoides también deberían evitar comer yuba.

3 Cómo comer yuba: yuba fría ingredientes: zanahoria, pepino, ajo, aceite de chile, glutamato monosódico, sal, yuba.

Práctica:

1. Remojar la yuba en agua fría durante 4-5 horas hasta que tenga la dureza adecuada;

2. y Lavar y rallar las zanahorias. Pelar, batir y picar los ajos;

3. Poner en la olla los ajos, las zanahorias y los pepinos, añadir la cantidad adecuada de sal y dejar marinar durante cinco minutos.

4. la yuba Blanquearla en una olla con agua hirviendo por un minuto, sacarla, agregar los ajos encurtidos, las zanahorias y los pepinos, agregar el aceite de chile y el glutamato monosódico, revolver uniformemente y servir.

Dos: Ocho tesoros ingredientes surtidos: champiñones, yuba, hongos, tofu crujiente, raíz de loto, zanahoria, jengibre y cebolleta, anís estrellado, salsa de soja, azúcar, sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, cocina; vino.

Ejercicio:

1. Remojar los champiñones con antelación y cortarlos en trozos; remojar los hongos con antelación y cortarlos en pequeños floretes, remojar los cacahuetes en agua durante más de 2; horas; remojar la yuba con antelación y cortarla en trozos; lavar el tofu crujiente y cortar en trozos; lavar y cortar en trozos la raíz de loto; cortar en rodajas la zanahoria; jengibre y preparar el anís estrellado;

2. Añadir a la olla. Añadir una cantidad adecuada de aceite y sofreír el anís estrellado, la cebolla verde y el jengibre hasta que estén fragantes;

3. -freír las setas y los hongos de manera uniforme.

4. Agregue la salsa de soja, el azúcar y el vino de cocción y revuelva uniformemente.

5. Agregue una cantidad adecuada de agua, sin materias primas, y deje hervir; p>

6. Agregue la yuba, el tofu crujiente, el maní y la cantidad adecuada de sal;

7. Cocine por 5 minutos, luego agregue la raíz de loto y las zanahorias cortadas en cubitos, revuelva uniformemente;

8. Poner a fuego medio y cocinar hasta que la sopa esté concentrada, recoger la sopa.

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