Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - El desayuno es muy importante para la gente de Suzhou. ¿Cuáles son los mejores desayunos en Suzhou?

El desayuno es muy importante para la gente de Suzhou. ¿Cuáles son los mejores desayunos en Suzhou?

Un plato de tofu rosado se puede comer de muchas maneras. Si te gusta comer tofu ligero, puedes comerlo directamente. Si tomas un plato de tofu caliente en una mañana de invierno, tu corazón estará caliente toda la mañana. Si te gusta el tofu salado, puedes agregar mostaza, algas, salsa de soja y otros condimentos. Un simple plato de tofu te dará un sabor diferente. A la gente de Suzhou le encanta comer fideos y un plato de fideos es indispensable para el desayuno. Los fideos de Suzhou son muy particulares. Ya sea sopa blanca o sopa roja, los aderezos que se utilicen dependerán de sus propios hábitos o de una cuidadosa consideración. En pocas palabras, un plato de leche de soja al borde de la carretera, acompañado de burritos y palitos de masa fritos, se comerá con gusto; En casa, los lugareños de Suzhou comen el "arroz caliente" más común.

Cada vez que voy a la calle Shantang, siempre voy a la tienda de Lao Zhu a comer dos trozos de carne fresca. Los pasteles auténticos se hornean en el horno y están disponibles tanto en versión dulce como salada. Los pasteles dulces son fáciles de hacer. Como relleno se utiliza un poco de azúcar y harina y se espolvorean con unas semillas de sésamo. Queda dulce y delicioso. El pastel salado es bastante laborioso de hacer. La cantidad de aceite vegetal que se unta y la cantidad de sal que se espolvorea es una prueba de la habilidad del maestro. Bolas de masa de arroz, cuando vivía cerca, no pensaba que este refrigerio común y corriente fuera valioso. Después de mudarme al distrito de Xiangcheng, los pensamientos que surgieron repentinamente a medianoche me hicieron cosquillas. Las dos bolas de masa blancas eran como la luna que no podía alcanzar. Suzhou siempre ha sido famosa por sus hermosos paisajes y elegantes jardines. Tiene la reputación de "los mejores jardines del sur del río Yangtze y los mejores jardines del sur del río Yangtze en Suzhou". También es conocida como la "Capital Oriental del Agua" debido a sus características de agua antigua. Pueblo con pequeños puentes y agua corriente. Al mismo tiempo, Suzhou es el centro de la cultura gastronómica oriental.

Las auténticas tartas se hornean en el horno y vienen en dos sabores: saladas y dulces. Los pasteles dulces son fáciles de hacer. Como relleno se utiliza un poco de azúcar y harina y se espolvorea con un poco de semillas de sésamo. Queda dulce y delicioso. El pastel salado es bastante laborioso de hacer. La cantidad de aceite vegetal que se unta y la cantidad de sal que se espolvorea es una prueba de la habilidad del maestro.

Los fideos Aozao de Kunshan, los wontons empapados y Zhengyipai son todos del restaurante juvenil Wenkui, muy deliciosos. Los bollos fritos Dezhi del nuevo distrito de Suzhou venden principalmente una serie de bocadillos famosos de Shanghai.