¿Cuáles son los bocadillos en Ningjin? ¿Cuáles son los bocadillos en Ningjin?
1. Panqueques
Los panqueques son un bocadillo tradicional en Ningjin, provincia de Hebei. Tienen una historia muy larga. El proceso de producción es relativamente estricto y utilizan harina y huevos como materia prima principal. Materiales elaborados con métodos de cocción tradicionales, los panqueques resultantes son de color dorado, crujientes por dentro, crujientes y deliciosos.
2. Pescado crujiente de Ningjin
El pescado crujiente de Ningjin es el representante de las delicias del río Ningjin. Es famoso en el país y en el extranjero por su título de "pescado crujiente de Shao". El "pescado" se hizo famoso después de comer pescado crujiente en el lago Baima en Shangyu durante el año 16 del reinado de Qianlong. El origen del "pescado crujiente de Shao" tiene una historia legendaria. Una carpa herbívora común, mediante habilidades secretas con el cuchillo, fritura y condimento, se convierte en un pescado crujiente, fragante por fuera, tierno por dentro, fresco y delicioso, dulce y salado, y rico en fragancia, lo que hace que mucha gente aplauda. ¡y no puedo parar! El "pescado crujiente de Shao" no es solo un plato para acompañar con vino, sino también un hermoso refrigerio informal. Es famoso por su color amarillo brillante, su hermoso color y fragancia, sus huesos crujientes y su carne tierna, fragante y refrescante, y no lo hará. cansarse de comerlo durante mucho tiempo. También se puede preparar en sabores salados, dulces, frescos, picantes, picantes y otros, que pueden satisfacer a las personas a las que les gustan varios sabores.
3. Tangguaer
Tangguaer es una comida tradicional famosa en Ningjin, provincia de Hebei. Tiene una historia muy larga. Es a la vez una comida del Festival de Primavera y un elemento de sacrificio. tecnología Está bien, utiliza maní cocido, almendras maduras, nueces y pasas como principales materias primas, y se elabora con métodos de producción tradicionales. El melón azucarado producido es dulce, delicioso y nutritivo.
4. Carne de Burro Heqiao
La carne de burro cocinada en el Restaurante Heqiao Donkey Meat se ha convertido en un manjar inolvidable para la gente. La carne de burro salada, los despojos de burro y la salchicha gordon de burro del restaurante escasean todos los días. También hay estofado picante, shabu-shabu de carne de burro con base de champiñones, albóndigas de carne de burro y repollo, albóndigas de sopa de carne de burro y a base de carne de burro. Los platos salteados, por ejemplo, carne de burro con apio, carne de burro salteada con lechuga, carne de burro salteada con ajo Laba, cazuela de carne de burro, especialmente la carne de burro y el aroma de berenjena en una olla son los favoritos de la gente.