Cómo cocinar lubina al vapor

La lubina al vapor queda de la siguiente manera:

1 Cortar ambos lados de la lubina en vertical y cortar el jengibre en rodajas.

2. Se divide la cebolla en tres secciones.

3. Añade las cebolletas y las rodajas de jengibre a las fauces del pescado y cocina durante 10 minutos.

4. Vierte el aceite del tubo de pescado al vapor, continúa cocinando durante 2 minutos, sácalo de la olla y ponlo en un plato.

5. Espolvorea con cebolla verde picada y vierte el aceite hervido.