Cómo sofreír carne con marisco y champiñones

Ingredientes: 250 gramos de champiñones frescos, 200 gramos de carne de cerdo.

Accesorios: 1 cucharada de vino de cocina, 2 cucharadas de pollo Lejía en polvo, 2 rodajas de jengibre, 1/2 cucharada de vinagre, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cebolla de verdeo, 3 dientes de ajo, 2 pimientos, 1/4 cucharada de granos de pimienta de Sichuan, 1 cucharada de salsa de ostras, 65438 aceite de sésamo.

1. Preparar los ingredientes.

2. Primero agregue vino de cocción, pollo en polvo, etc. al cerdo cortado. para curar.

3. A continuación calentar el aceite en la olla, añadir las rodajas de jengibre y sofreír la carne.

4. Luego agregue vinagre, salsa de soja, cebolla, jengibre, ajo, chile y pimienta de Sichuan.

5. Añadir inmediatamente las setas marinas y sofreír.

6. A continuación añade la salsa de ostras y la sal.

7. Finalmente añade el pollo en polvo y el aceite de sésamo hasta completar.

8. El producto terminado es el siguiente.