¿Cuál es la mejor manera de hacer fideos fritos? ¿Cuál es la mejor guarnición para acompañarlo?

Si quieres hacer unos deliciosos fideos fritos caseros, lo mejor es combinar una variedad de ingredientes para que los fideos fritos estén llenos de color, sabor y sabor. A la hora de comer fideos fritos, puedes acompañarlos con un plato frío refrescante, hongos y setas enoki, que sientan de maravilla.

1. Limpiar y cortar los ingredientes

Antes de limpiar y cortar los ingredientes, debes cocinar los fideos, coger una olla limpia, poner agua en ella y empezar a cocinar los fideos. Una vez que los fideos estén cocidos, escurrir en un colador y colocar en un plato y reservar. Luego lava y corta los ingredientes en trozos, elige la lechuga y el puerro, límpialos, pica la lechuga, corta los puerros en gajos, quita las tapas de los brotes de soja, pela las zanahorias, corta en rodajas y desmenúzalas, coge un trozo de solomillo y córtalo en carne desmenuzada, salchicha de jamón Desempaquetar y cortar la salchicha de jamón en lonchas de jamón.

Empieza a freír los fideos

Coge una sartén, vierte una pequeña cantidad de aceite, añade los dientes de ajo y sofríe hasta que estén fragantes, luego añade la carne de cerdo desmenuzada, luego añade los ingredientes, los brotes de soja, tiras de zanahoria, tiras de lechuga, Sofreír los puerros y las rodajas de jamón a fuego alto por un rato. Vierta los fideos cocidos en la olla, agregue los condimentos, agregue una cucharada de salsa de soja para condimentar, agregue una cucharada de salsa de soja para darle color. y añade una pequeña cantidad de salsa de ostras. Finalmente añade un poco de azúcar y utiliza una espátula para guardar el plato.

3. ¿Con platos fríos? Hongos y hongos Enoki fríos

Coloque los hongos secos en un recipiente, vierta agua tibia y déjelos en remojo. Después de remojarlos, retire las raíces del fondo del hongo. Retire las raíces del manojo grande de hongos enoki, lávelos, córtelos en manojos pequeños, sáquelos de la olla y póngalos en agua limpia. Cuando el agua de la olla hierva, poner los hongos y las setas enoki en la olla y blanquear durante unos 30 segundos hasta que los hongos y las setas enoki floten. Luego poner las setas y el hongo enoki en un recipiente limpio, añadir una pequeña cantidad de ajo y jengibre picados, un poco de sal, una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre y una cucharada.

Si quieres que los fideos fritos queden más deliciosos, también puedes poner huevos revueltos en los fideos fritos, o agregar chile, pimienta y otros ingredientes para que los fideos fritos queden más deliciosos. También puedes elegir pepino frío como guarnición, que resulta muy refrescante.