¿Cuánto tiempo se deben freír las semillas de coix?
Vuelva a comprar cebada, recoja un poco y elimine las malas.
Preparar una olla de hierro, ponerla al fuego sin añadir aceite, ponerla al mínimo y poner directamente en la olla la cebada recogida.
Remueve con palillos hasta que las lágrimas de trabajo se doren y pruébalas cuando estén maduras.
Todo el proceso dura aproximadamente 20 minutos.
La cebada se puede remojar en leche y beber.