¿Cómo sofreír pollo asado para que quede delicioso?

El pollo asado cocido en sí es pollo cocido. Al prepararlo, simplemente domine el tiempo y el tiempo de cocción. De hecho, el pollo asado con patatas es una forma popular de servirlo. Si quieres hacer un delicioso pollo asado con patatas, primero debes preparar todos los condimentos y luego debes tener paciencia. Las comidas cocinadas con mimo son las más deliciosas. De lo contrario, me temo que no podré preparar un delicioso guiso de patatas y pollo asado.

Con las sobras se puede preparar pollo asado con patatas.

Método de producción:

Materiales de preparación: pollo, patatas, pimientos verdes, jengibre, ajo, pimienta, salsa de soja, pasta de judías Pixian, vinagre balsámico, sal, aceite comestible;

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Lavar el pollo y cortarlo en trozos, marinarlo un rato con salsa de soja, pimienta y jengibre. Lavar las patatas y cortarlas en trozos de cocción del mismo tamaño que el pollo;

>Calienta aceite en una olla y agrega el pollo salteado;

Sofríe hasta que ambos lados del pollo estén dorados y aproximadamente ocho veces cocidos.

Continuar salteando el aceite caliente en la olla con los trozos de papa.

Freír hasta que los trozos de papa estén completamente cocidos.

Vierta 4-; 6, y luego agrega los pimientos verdes. Sofreír con jengibre y ajo hasta que estén fragantes;

Vierta una cucharada de pasta de frijoles en el aceite base y sofreír con los 5 ingredientes hasta que estén fragantes;

Agrega esencia de pollo y sal al gusto.

Sofríe el pollo hervido y el repollo juntos.

(1) El pollo tiene las funciones de nutrir el yin y reponer el qi, humedecer los pulmones y la garganta, ser afrodisíaco, hidratar y nutrir la sangre.

(2) El repollo chino tiene los efectos de digerir los alimentos y aliviar el qi, eliminar el calor y eliminar los problemas.

El pollo escalfado y el repollo salteado son beneficiosos para reponer el qi, humedecer los pulmones y la garganta, ser afrodisíacos e hidratantes, nutrir la sangre y la digestión, eliminar el calor y eliminar los problemas.

Cómo hacer pollo y repollo salteado;

Pollo salteado con repollo rallado

Ingredientes: un plato de pollo y 500 gramos de repollo.

Complementos: 3 rodajas de jengibre, 15ml de salsa de soja, 3 dientes de ajo, 1 cebolla verde.

Proceso de elaboración:

1. Lavar la col y desmenuzarla a mano.

2. Un plato de pollo.

3. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

4. Poner en la olla aceite, añadir el 60% de cebolla picante, el jengibre y el ajo y sofreír.

5. Primero añade el repollo para ayudar al sofrito y añade la salsa de soja.

6. Añade las hojas de col y sofríe un rato.

7. Añade el pollo y sofríe.

8. Añade sal al gusto.

9. Saca la olla. Colócalo en un plato y sirve.

Efectos para el cuidado de la salud: reponer la esencia y el qi, humedecer los pulmones y la garganta, nutrir el yang y humedecer la sequedad, nutrir la sangre, eliminar los alimentos y reducir el qi, eliminar el calor y los problemas.

Valor nutricional del pollo frito con col:

1. La col china es de naturaleza plana y de sabor dulce. Los meridianos ingresan al estómago y al intestino grueso. Tiene los efectos de digerir los alimentos y aliviar el qi, eliminar el calor y eliminar los problemas. Es adecuado para la deficiencia de vitaminas, la deficiencia de qi del bazo y el estómago, la dificultad para defecar y es bueno en invierno. Está prohibido comer verduras podridas. Las características del Baicai no son tan buenas como las de la col, que es la reina de los platos.

2. El pollo es de naturaleza plana y de sabor dulce. Distribución de meridianos del bazo, riñón, estómago e intestino grueso. Tiene los efectos de reponer la esencia y el qi, humedecer los pulmones y la garganta, ser afrodisíaco, humedecer la sequedad y nutrir la sangre. Es adecuado para personas con constitución débil, desnutrición, anemia y bebés y niños pequeños. No hubo fiebre alta, diarrea, hepatitis ni cálculos biliares. Características: El suplemento más consumido por las personas.