Guía gastronómica de Macao Cómo comer cuando se viaja a Macao

Macao es una ciudad de juego de fama mundial, la "Las Vegas del Este", una famosa ciudad cultural con sabor portugués y una ciudad con una historia variada y colores espléndidos, animada y extravagante. ¿Cómo es esta hermosa ciudad que tienes en la punta de la lengua? Datos breves sobre Macao

Como una de las cuatro ciudades de juego más importantes del mundo, Macao atrae a muchas personas todos los días para intentar enriquecerse de la noche a la mañana. Macao, también conocida como "Las Vegas del Este", es una ciudad cultural portuguesa. El pintoresco centro histórico de Macao, la tranquila y acogedora Aberdeen Coloane y las iglesias sagradas son las características de Macao. Experiencias recomendadas

Pasea por la ciudad histórica y redescubre el pasado

Experimenta la diversión del juego

Prueba la auténtica comida portuguesa y de Macao

Ver en City of Dreams La impresionante "La Casa del Agua Danzante"

Recordando la trama de la película en el lugar de rodaje de "2046"

La superficie terrestre de Macao es de sólo 32,5 kilómetros cuadrados. La superficie terrestre de Macao es de sólo 32,8 kilómetros cuadrados, que es una cuarta parte de la superficie terrestre de su "antiguo vecino" Hong Kong. Además, las atracciones turísticas de la ciudad están relativamente concentradas, por lo que las áreas de alojamiento se concentran básicamente en los dos. áreas principales de la península de Macao y la isla de Aberdeen. Guía gastronómica

Tarta de huevo de Andrew's

Cuando vengas a Macao, la tarta de huevo de Andrew's

es imprescindible. Esta tarta de huevo portuguesa ricamente caramelizada, esponjosa y crujiente es una opción perfecta para los golosos. La historia detrás de la tarta de huevo es como la ciudad: se retuerce, se fusiona y se entrelaza.

El británico Andrew Stow fue originalmente un farmacéutico que se instaló en Macao por necesidades laborales. Más tarde, viajó a Portugal y probó las tartas de huevo portuguesas, un snack local, por lo que quiso compartirlas con todos. Sin una receta, confió en la intuición de su farmacéutico y su amor por la comida para crear la tarta de huevo portuguesa de Andrew. Quizás todos conozcan la siguiente historia. Las tartas de huevo portuguesas de Andrew se convirtieron en un éxito instantáneo. Su ex esposa Margaret abrió otra tienda de tartas de huevo en Macao y vendió la receta a KFC…. La historia que sigue es tan emocionante como una película dramática.

Casa de té Long Wah

Casa de té Long Wah La casa de té Long Wah es uno de los pocos restaurantes de té en Macao. Este pequeño edificio amarillo se encuentra frente al Mercado Rojo en la ciudad vieja. Es casi desconocido en Macao, pero ha sido testigo de los altibajos de Macao en los últimos sesenta años.

Ventanas de hierro verde, baldosas familiares de películas, carritos de autoservicio de restaurantes de té antiguos, menús escritos a mano debajo del cristal de la mesa del comedor, todas las escenas retro que puedas imaginar en un restaurante de té se pueden ver en el restaurante de té Longhua.

Hongxin Coconut

La antigua calle de bares de frutas de Hongxin Coconut no está muy lejos de las animadas Ruinas de St. Paul's y Couple's Lane, pero en comparación, es aún más distintiva.

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Silencio. Esta heladería de coco lleva abierta más de 100 años y la cuarta generación todavía la dirige. Cuesta imaginar que todavía utilicen métodos tradicionales para hacer helado de coco, desgranando, pelando, triturando, exprimiendo la leche de coco, mezclando con leche condensada, etc. El proceso de producción conserva el sabor original del coco, que es ligero y ligeramente dulce, con un toque de sabor a coco. Con diez cocos se pueden preparar 60 tazas de helado, que sólo se pueden preparar dos veces al día.

[Restaurante Crown]

Los fideos de bambú del restaurante Crown son un plato de fideos tradicional cantonés que se elabora con huevos de pato y fideos y se prensan con cañas de bambú. Tienen una textura deliciosa. No son fideos en nuestro sentido tradicional. Son crujientes y elásticos, muy distintivos. Aunque la mayoría de los fideos ahora se fabrican con máquinas, también hay personas que insisten en hacerlos utilizando métodos antiguos. El restaurante Crown es uno de ellos. Ofrece un plato de fideos con camarones con aroma a bambú. Los fideos elásticos están envueltos con camarones salados. Tiene una textura rústica. Quiero experimentar un manjar único.

Té con leche Crock Pot en el puesto de comida Alley

Originalmente queríamos probar el famoso Dali Lai Ji, pero nos atrajo el puesto de comida Alley que estaba enfrente. al final lo eligió. Además de que ya probamos Dali Laiji la última vez que vinimos a Macao

, lo más importante es que en el callejón frente al puesto de comida podemos descansar un rato nuestras piernas cansadas.

Restaurante de mariscos Xian Asia Hot Pot (Hotel Sheraton) Este restaurante de mariscos XIN Asia Hot Pot es de Macao

Mi restaurante de autoservicio de mariscos con hot pot favorito entre los restaurantes Sheraton. los ingredientes son muy frescos, el ambiente también es bueno, sin mencionar el servicio (el servicio en Macao generalmente es un índice N mejor que el de Hong Kong)

Mao Yiji

Mao Yiji Musang King Hard Candy Ice Cream

Cai Guan Shun Street es una pequeña calle donde se concentra la comida en Macao

Aunque la mayoría de las tiendas han pasado por varias rondas de actualizaciones en los últimos diez años, allí Siempre hay algunas marcas consagradas que siguen en pie, y Maoyiji, ubicada en la entrada del callejón, es definitivamente una de ellas. Al fin y al cabo, nadie puede resistirse al postre después de una buena comida. Mo Ngai Kee fue famoso por primera vez por su pudín de renombre. En los últimos 20 años, ha desarrollado el helado de durian. Nuestro favorito es el pudín de salvado de madera, postre portugués. Aquellos a quienes les guste lo mismo pueden ir al pudín de salvado de madera de Satuna. cerca de la calle Bangkok.

La popularidad de las chuletas de cerdo italianas es accidental: hace 60 años, se ganaban la vida vendiendo panecillos de chuletas de cerdo, que son similares a una versión francesa simplificada.

El pan ya está fuera la capa de pan de bollos de chuleta de cerdo, en ese momento el Concejo Municipal de ____ Chaikaidao ordenó que se distribuyeran 200 panes a las personas cercanas todos los días, llamados paquetes de ayuda, ¡y también dependíamos de esta parte de los ingresos! Sólo entonces sobrevivió. Más tarde, un chef nativo sugirió poner la chuleta de cerdo en una bolsa de chuletas de cerdo y le pasó la receta de especias a los portugueses para curar la carne. Luego el jefe la combinó con el método de marinado chino, y esto es lo que tenemos hoy. . Desde los paquetes de ayuda hasta los panecillos de chuleta de cerdo italianos, no sólo están las marcas heredadas de la época, sino también la perseverancia y la creación del pueblo de Macao.

Fat Zai Wen

Los platos de Fat Zai Wen son similares a los del restaurante Crown. Los fideos en tubo de bambú y las gachas de cangrejo siguen siendo especialidades locales, además de la exclusiva sal y recomendada. pescado mandarín a la pimienta, maíz con sal y pimienta, bolitas de sepia, bolitas de dace fritas, etc. Hace muchos años, este también era uno de nuestros "comedores" callejeros. Todavía recuerdo que mi comida favorita en ese momento era el arroz con berenjenas con sabor a pescado. Vuelve ahora, Fa Tsai Wen está muy animado y tengo que esperar una mesa. Pido arroz con berenjenas con sabor a pescado, que parece haber perdido mucho sabor, pero es más una sorpresa: tenía mucho apetito. En ese tiempo... ..