Cómo mantener frescos los alimentos cocinados durante mucho tiempo
En primer lugar, los alimentos crudos y cocidos se almacenan por separado. El contenido del frigorífico se almacena en zonas separadas, con los alimentos cocinados y las sobras concentrados en el estante superior del frigorífico, pescado fresco, etc. Debe colocarse en el piso inferior para evitar que los alimentos crudos contaminen los alimentos cocidos.
En segundo lugar, si se almacenan demasiadas cosas en el frigorífico, el efecto de refrigeración y conservación empeorará. Lo mejor es dejar unos 40 espacios en el congelador para no llenarlo demasiado, y en el congelador sólo se deben almacenar alimentos que se vayan a consumir en las últimas 1 o 2 semanas. Además, no bloquee la salida de aire de los alimentos para evitar afectar la temperatura dentro del frigorífico.
En tercer lugar, cada vez que abre el refrigerador, la temperatura dentro del refrigerador aumentará rápidamente (alrededor de 5 ℃ ~ 20 ℃), y luego tomará decenas de minutos para restaurar el frío original. Consume energía, pero también es perjudicial para la conservación de los alimentos.