Cómo eliminar el olor a pescado de la carneCómo eliminar el olor a pescado de la carne

1. El método más utilizado para eliminar el olor a pescado de la carne es: primero cortar la carne fresca en trozos de unos 10 cm, remojarla en agua fría y luego cambiar el agua varias veces para empapar completamente la sangre del interior.

2. Luego lava algunas cebollas, córtalas hasta darle la forma final, mézclalas uniformemente con la carne, lávalas a mano y amasa la carne durante unos 10 minutos, luego sácala y ponla en un recipiente adecuado. cantidad de masa, amasar y lavar con agua para quitar el olor a pescado.