Diez alimentos imprescindibles en Huzhou
1. Pasteles de té: los pasteles de té son los pasteles especiales de la ciudad nueva de Huzhou. Estaba ceroso por fuera y relleno de carne por dentro. Sabe muy bien con tocino. Es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
2. Bollos al vapor Huzhou Zhangqian: Los bollos al vapor Huzhou Zhangqian son una de las delicias tradicionales de Huzhou. Con Zhangqian como piel y carne magra, camarones frescos, cebolla y jengibre como relleno, es delicioso y es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
3. Huzhou Youdunzi: Huzhou Youdunzi es uno de los snacks tradicionales de Huzhou. Se elabora a base de harina con rábano rallado y cebolla verde picada. Crujiente y delicioso, es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
4. Wonton Zhou Shengji: Los wonton Huzhou Zhoushengji están hechos de patas de cerdo, brotes de bambú, semillas de sésamo, cebollas verdes picadas, azúcar, glutamato monosódico, aceite de sésamo, vino de Shaoxing, sal refinada, etc. Es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
5. Panqueque frito de Huzhou: El panqueque frito de Huzhou es una de las delicias tradicionales de Huzhou. Se elabora con harina como ingrediente principal y se mezcla con relleno de carne, cebolla, jengibre y otros condimentos. Crujiente y delicioso, es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
6. Cordero estofado rojo con Echeveria: El cordero estofado rojo con Echeveria es una especialidad tradicional de la ciudad de Shilian, distrito de Nanxun, Huzhou. Está elaborado con oveja Hu guisada con cordero. A la gente le encanta porque es fino pero no aceitoso, crujiente pero no grasoso, fragante pero no huele mal. Es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
7. Zhu Laoda Zongzi: Zhu Laoda Zongzi es una de las especialidades de Huzhou. Las más famosas son las albóndigas de arroz dulce con arena fina y las albóndigas de arroz saladas con carne fresca. Es uno de los diez platos imprescindibles en Huzhou. Está hecho de carne de cerdo magra y grasa fina y arroz glutinoso fino. Es de soja y crujiente.
8. Cola de oveja Xisha: La cola de oveja Xisha es un plato tradicional de Huzhou. El interior se rellena con arena fina, se reboza con sebo de cerdo, clara de huevo y harina de arroz glutinoso y se fríe. Tiene la forma de la cola de una oveja Hu, de ahí su nombre. Es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
Pastel de naranja: El pastel de naranja es uno de los diez alimentos imprescindibles en Huzhou. Es suave, dulce y muy delicioso. Como refrigerio tradicional en Nanxun, la gente siempre ha amado el pastel de color rojo anaranjado y es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.
10. Camarones Laofa: Los camarones Laofa son una especialidad tradicional en Huzhou, provincia de Zhejiang, y también son un plato clásico en el banquete Taihu. Los camarones se rebozan y se cocinan con jamón, pepino de mar, champiñones y otros accesorios de alta gama, lo que hace que los platos sean coloridos y agradables a la vista. Los camarones son suaves y tiernos, y el jugo es claro y no grasoso. Es uno de los diez manjares imprescindibles en Huzhou.