¿Qué condimento se le debe poner al pollo guisado?

Puede agregar salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, vino para cocinar y otros condimentos para guisar los nuggets de pollo. Ingredientes: pollo entero, patatas, cebollas, jengibre, vino de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar de roca, sal, esencia de pollo.

Ejercicio 1. Corta el pollo en trozos pequeños; corta la cebolla y el jengibre.

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos de cocción. Antes de hervir las patatas, remójalas en agua para evitar que se oxiden y se pongan negras.

3. Calentar aceite en una olla y sofreír la cebolla y el jengibre.

4. Añade los trozos de pollo y sofríe hasta que cambie de color.

5. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja clara y salsa de soja oscura y mezcla bien.

6. Añade la cantidad adecuada de agua hasta aproximadamente 2/3.

7. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

8. Añade las patatas y continúa cocinando a fuego lento hasta que estén cocidas y suaves y la sopa esté espesa. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.