Especialidad de arena bituminosa de Jiaozuo

Especialidades como carne de burro en sopa de cerebro de Huaifu, albóndigas de ternera Boai y huevos en conserva de Wuliyuan.

1. Carne de Burro Huaifu Naotang: Es una especialidad de la ciudad de Qinyang, ciudad de Jiaozuo, provincia de Henan. La sopa es tierna y fragante, refrescante después de comer y tiene un regusto largo. Es realmente un buen producto apto para todas las edades.

2. Albóndigas de ternera de Aibo: tiene una larga trayectoria. Se dice que comenzó en las dinastías Yuan y Ming y se desarrolló gradualmente en la dinastía Qing. Debido a sus excelentes técnicas de producción tradicional, comida limpia e higiénica y sabor delicioso y único, ha sido famoso durante mucho tiempo en Shanxi, Henan y otros lugares.

3. Huevo en conserva de Wuliyuan: La técnica de producción es la técnica artesanal tradicional característica de la ciudad de Jiaozuo.