¿Cómo se llama la pala que se utiliza para cocinar?

cuchara. Es una herramienta que se utiliza para revolver ingredientes al cocinar, servir arroz al freír arroz y palear ollas. Generalmente fabricados en hierro forjado, acero inoxidable y aluminio. Los hay grandes y pequeños, que se utilizan para cocinar, algunos con mangos largos y otros más pequeños para cocinar; Salteado: El método de cocción más utilizado en China. El proceso de freír una o más verduras en una olla es principalmente un método de cocción que utiliza la temperatura del aceite de la olla como portador para calentar las verduras cortadas a fuego medio-alto en un corto período de tiempo.

Se suele poner un poco de aceite, añadir condimentos, luego poner las verduras en la olla, calentarlas a fuego medio-alto durante un rato y utilizar una herramienta especial "espátula" para seguir girando hasta que las verduras estén ¡cocido! El proceso de rotación de la espátula es también el proceso de cocción. El objetivo de voltear es calentar los platos y distribuir uniformemente por toda la olla los condimentos y jugos separados de los distintos platos durante el proceso de fritura.