¿Es necesario cubrir la sopa de frijol mungo cocida?
Primero, cocina rápidamente la sopa de frijol mungo.
Ingredientes
100 g de frijol mungo. La cantidad justa de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lavar los frijoles mungo y ponerlos en la olla, agregar agua suficiente para cubrir los frijoles mungo.
2. Tapa la olla y enciende el fuego. Después de hervir, reducir a fuego lento. Aproveche el efecto de la fricción rápida entre los frijoles mungo cuando el agua está baja y está hirviendo.
3. Se necesitan unos 10 minutos para cocinar los frijoles mungos. Agregue azúcar de roca y la cantidad adecuada de agua y hierva antes de servir.
2. Sopa de frijol mungo
Antes de cocinar la sopa de frijol mungo hay que cocerla a fuego lento hasta que alcance el nivel semipodrido que a mí me gusta. Prueba a usar una sartén universal esta vez.
Ingredientes
65438 0,5 taza de sopa de frijol mungo, 7,5 tazas de báscula de olla, añadir agua y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lave los frijoles mungo y agregue agua hasta la marca de 7,5 tazas en la olla interior (recoja los frijoles y el agua 1:5); >2. Límite La válvula de presión debe estar sellada, presione "Tang" (20 minutos);
3. No libere la presión manualmente, habrá una fuente y la cubierta interior es difícil de quitar;
4. El producto terminado es una lástima, no tiene el sabor que me gustaba en el pasado. La próxima vez prueba con 13-15 minutos.
3. Sopa de frijol mungo
Introducción a la receta: La sopa de frijol mungo es el postre más sencillo, y también es el alimento sagrado para aliviar el calor en verano. ¿Cómo hacerlo de forma rápida y sin esfuerzo?
Materiales
300 g de judías mungo, 200 g de azúcar, 1500 cc de agua.
Método de trabajo
1. Lavar los frijoles mungo, ponerlos en agua fría y hervirlos en un hornillo para romper tejas. Si hay agua caliente en el dispensador de agua, use agua caliente directamente (también se necesitan unos 5 minutos para ahorrar agua hirviendo);
2. Hervir el agua por otros 5 minutos, apagar el fuego, tapar. la olla y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos;
3. Después de hervir a fuego lento, vuelva a calentar, agregue el azúcar y hierva para que se disuelva.