¿Cómo hacer natillas de aguacate y marisco?
Aguacate
Camarones descascarados
Salmón
Huevos (de gallina)
Agua caliente
Sal
Mantequilla (no necesaria)
Salsa de soja ligera
¿Cómo hacer natillas de aguacate y mariscos?
Agrega sal a los huevos y revuelve con 2 veces más agua (realmente no quiero escribir una receta... obviamente son huevos al vapor comunes y corrientes con algunos ingredientes)
Después de revolver bien, retire las burbujas de la superficie y colóquelas en el recipiente. Cuando el agua de la vaporera hierva, añade los huevos al vapor y cocina al vapor durante ocho minutos.
Espolvorea aguacate, salmón cortado en cubitos y camarones enteros sobre los huevos al vapor y cocina al vapor durante unos 3 minutos (el salmón y los camarones cambiarán de color y se cocinarán).
Sácalo de la sartén, añade un poco de mantequilla o salsa de soja light según el gusto personal mientras aún esté caliente y ya está listo para comer.