¿Qué hacer con el tofu de bayas de goji al vapor?

2 trozos de tofu

2 taeles de cerdo

Wolfberry

Pasos para cocinar tofu wolfberry al vapor

1

2 trozos de tofu, 2 taeles de cerdo y un poco de baya de goji.

2

Cortar la carne de cerdo en carne picada, agregar sal, salsa de soja, vino de cocción, pimienta y harina de maíz, mezclar bien y reservar poner el tofu en un plato y cortar; en trozos pequeños, déjelo a un lado, agregue carne picada y una baya de goji a cada trozo.

Tres

Llena la olla con agua, lleva a ebullición, pon el tofu en la olla, cocina al vapor a fuego alto durante 13 minutos y luego vierte el exceso de sopa en el plato. un cuenco. Hacer una salsa añadiendo un poco de agua, sal, salsa de soja, azúcar y maicena. Calienta el aceite, saltea las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, luego vierte la salsa en la olla y deja que hierva, vierte sobre el tofu al vapor.