¿Cómo hacer rebanadas de panecillo frito al vapor?

Una magnífica transformación de los restos de bollos al vapor: bollos al vapor fritos con comino y huevo, que se pueden utilizar para el desayuno, la merienda y, por supuesto, para cocinar. La verdad es que está riquísimo

Ingredientes

1 bollo al vapor, 1 huevo, 1 cebolleta, 5 gramos de comino, 5 gramos de semillas de sésamo.

Método de trabajo

1. Cortar los bollos al vapor en cubos, luego batir un huevo, agregar sal y esencia de pollo y mezclar bien. Lo que hay que tener en cuenta aquí es que los bollos al vapor deben cubrirse con huevo.

2. Poner el aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, ponga a fuego medio, agregue los bollos al vapor cortados en cubitos y saltee hasta que los bollos al vapor se doren.

3. Freír los bollos al vapor hasta que estén dorados, añadir el comino y las semillas de sésamo y sofreír hasta que estén fragantes.

Cuando los bollos al vapor estén secos, agregamos la cebolla de verdeo picada y ya está listo.