¿Cómo sofreír maíz con chorizo ​​de jamón?

El método para sofreír choclo con chorizo ​​de jamón es el siguiente:

Condimentos

300 gramos de choclo (enlatado) y 200 gramos de chorizo ​​de jamón.

1. Lavar y cortar el jamón en dados; pelar, lavar y cortar en dados las zanahorias;

2. Enciende el fuego, vierte una cantidad adecuada de agua en la olla y lleva a ebullición, luego agrega el maíz, cocina a fuego lento el jamón brevemente, retira y escurre.

3. Luego lava la olla, calienta el aceite, agrega el maíz, el jamón y la zanahoria y sofríe.

4. Por último, añade sal, revuelve bien, espolvorea con cilantro y sirve.