¿Cómo sofreír conchas de cangrejo?

Aceite de sésamo puro 1 cucharadita de harina común 300 g de huevos 3 leches (se puede sustituir por agua) 100 ml de sal 1 cucharadita de pimienta blanca cantidad adecuada de salsa de soja 1 cucharadita de col 1/4 de maíz 1 mazorca de aceite de arroz integral 1 taza.

Método de trabajo

1

Lavar el repollo y cortarlo en tiras finas, lavar el maíz y cortar los granos de maíz en un recipiente de cocción, poner el maíz; harina, juntar los huevos, la leche, la sal, la pimienta blanca y la salsa de soja y mezclar bien. Luego agregar el repollo rallado y los granos de maíz y mezclar bien.

2

Agregue aceite de sésamo puro para que el caparazón del cangrejo adquiera un color amarillo especialmente fragante.

三

Después de mezclar todos los ingredientes uniformemente, calentar la olla, verter el aceite de arroz integral, coger una cucharada, ponerlo en el aceite y sofreír lentamente a fuego lento. hasta que esté dorado y luego sácalo.

Cuatro

Utiliza la red de aislamiento para drenar el exceso de grasa.

五

Delicioso en la mesa