¿De qué está hecho el pescado Wuchang al vapor?

Complementos: 50 gramos de zanahorias.

Condimento: 10g de cebolla, 5g de jengibre, 3g de sal, 3g de vino de cocina, 5g de salsa de soja, 5g de esencia de pollo, 2g cada uno.

Cómo cocinar pescado Wuchang al vapor:

1. Sacrificar el pescado, quitarle las escamas y las vísceras y lavarlo.

2. cebolla y quitar el jengibre, cortar en rodajas y triturar las cebolletas;

3. Lavar las zanahorias y triturarlas

4. vino de cocción, tome un tazón pequeño, agregue salsa de soja, sal, agua y esencia de pollo, revuelva uniformemente para formar una salsa;

5. Coloque el pescado y la salsa en la vaporera y cocine al vapor durante 5-7 minutos. (dependiendo del tamaño del pescado);

6. Saque el pescado al vapor, ponga zanahorias ralladas y cebollas verdes sobre el pescado, luego vierta la salsa y el aceite de sésamo.

Para obtener más información sobre el pescado Wuchang al vapor, consulte Mint.com Food Bank/Food House/Pescado Wuchang al vapor2.