Cómo hacer albóndigas vegetarianas con harina de soja, cómo hacerlas y cómo comerlas bien.
Condimentos
Soja
Avena
Zanahorias
Fideos
Cilantro
Condimentos
Sal
MSG
Azúcar refinada
Aceite de sésamo
Vinagre
Chile
Almidón
Método de cocción:
1 Cortar las zanahorias en tiras, Marinar con. sal, cocine los fideos, córtelos en polvo, agregue los fideos, la harina de maíz, la harina de frijoles y el cilantro en polvo a las zanahorias, revuelva, agregue la cantidad adecuada de agua mientras revuelve, hasta que esté completamente mezclado;
2. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, exprime la masa preparada hasta formar una bola, ponla en la olla, fríe hasta que esté dorada y sácala;
3. Agrega agua a la olla, trae. Llevar a ebullición y añadir sal y azúcar, poner las albóndigas y cocinar un poco, añadir el puerro, la pimienta, el vinagre, el aceite de sésamo y el glutamato monosódico en el bol, lavar las albóndigas cocidas y ponerlas en el bol.