Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - La diferencia entre cazuela y cazuela

La diferencia entre cazuela y cazuela

Las diferencias son las siguientes:

1. La cazuela está hecha de hierro fundido o acero inoxidable. La cazuela está hecha de arena de arcilla especial y se cuece a alta temperatura.

2. Las ollas de barro se utilizan principalmente para guisar o hervir, y son adecuadas para diversas sopas, gachas, guisos y otros platos. La cazuela es adecuada para guisar sopa, pollo y arroz en cazuela de barro.