¿Cómo se vuelve crujiente el arroz con pollo frito?
El siguiente es el método específico para preparar este snack. Si te gusta, puedes guardarlo.
Pasos de cocción:
1. Después de cortar las tiras de pollo, corte el pollo en trozos iguales, para que el pollo quede procesado, pero aún falta marinarlo.
2. Ponga los trozos de pollo preparados directamente en un recipiente limpio, agregue unos trozos de jengibre, cebolla verde, sal, salsa de soja, agregue todos estos condimentos y mezcle bien, para que el pollo quede bien. marinado. Dejamos cocer un rato, no hace falta que sea mucho tiempo, unos 20 minutos, para que el pollo coja sabor.
3. A continuación, prepare un recipiente limpio, bata los huevos directamente en él, mezcle el huevo líquido de manera uniforme, luego coloque el pollo marinado y cubra los trozos de pollo con una capa de huevo líquido.
4. Para envolver el pollo en huevo líquido, primero debes cubrirlo con una capa de almidón de maíz y luego sumergirlo en una capa de huevo líquido.
5.Por último, cúbrelo con una capa de pan rallado, esto es muy importante, no sólo influye en el sabor, sino que también hace que el color frito sea más atractivo.
6. Aquí está la máquina de desayuno multifuncional para freír nuggets de pollo. Añade la cantidad adecuada de aceite al wok y luego pon el pollo preparado en el wok para freír, pero hay que controlar bien el calor. El arroz con pollo frito será Sólo mirarlo me hace babear. Después de freír, retirar el aceite y reservar.
7. Calienta otro vaso de leche y ya estará listo un delicioso desayuno. Si bien es saciante, también se puede disfrutar como refrigerio.
Habilidades culinarias:
1. A la hora de freír las palomitas de maíz, debes controlar el fuego. Simplemente sofríelas a fuego lento. La textura quedará crujiente por fuera y tierna por dentro. , pero no freír.
2. Las palomitas fritas también se pueden comer con leche caliente en el desayuno, lo que resultará más nutritivo.