¿Cómo cocinar el filete estofado de Hunan para que quede delicioso? ¿Cómo cocinar el filete estofado de Hunan para que quede delicioso?

1. Ingredientes: cantidad adecuada de bistec, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de cebolla.

2. Después de lavar el filete, hervirlo en agua y añadir un poco de vino de arroz.

3. Para el bistec estofado, elige más de dos trozos de bistec después de remojarlos en agua y fríelos en una olla. Añade salsa de soja con pimiento rojo y sal.

4. Añade un poco de cebolla al sofreír, para que el color y el sabor queden mucho mejor.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que el agua se seque.