Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Qué especias son mejores para el pollo guisado?

¿Qué especias son mejores para el pollo guisado?

Poner espino

Puedes poner algunos materiales ácidos, como espino, en el pollo guisado. El espino producirá algunas sustancias ácidas durante el proceso de cocción lenta, lo que puede hacer que la carne esté suave y crujiente, pero no tendrá un buen impacto en la calidad de la carne ni en el sabor de la sopa de pollo. El espino también es muy rico en valor nutricional y es muy adecuado para guisar con sopa de pollo.

¿Qué especias son mejores para el pollo guisado?

Poner espinacas

También puedes añadir un poco de espinacas al guisar sopa de pollo. Las espinacas son ricas en hierro. La sopa de pollo guisada está deliciosa y la carne queda aún más crujiente. Puedes usar espinacas frescas para guisar sopa de pollo, o puedes usar espinacas secas que se venden en el mercado para guisar. Remójelo en agua antes de guisarlo para eliminar algunas impurezas invisibles.

¿Qué especias son mejores para el pollo guisado?

Qué no añadir

La piel de mandarina también tiene el efecto de dejar la carne crujiente, pero es mejor no añadirla al guisar sopa de pollo, porque el aroma de la piel de mandarina es Es relativamente fuerte y afectará la sopa de pollo si se cuece durante mucho tiempo. El sabor umami es bueno y no se pueden agregar algunos condimentos como el vinagre, que afectarán el sabor de la sopa de pollo y harán el guiso. La sopa de pollo pierde mucho sabor umami.